[中式食譜] 豆酥炒魚片

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【材　 料】
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豆酥 3大匙
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鯛魚片 1片8 x. T" Y# `  g* j/ p
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芹菜 2支5 I( P8 t! k1 s/ c3 r  I6 m' R
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青蔥 1支
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. d0 Y3 a0 R, _" b- Jwww3.tvboxnow.com蒜頭2粒
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沾料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~% d2 k$ I2 g1 m2 c+ f' y
麵粉 3大匙
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9 M. P# u3 {4 W+ p公仔箱論壇【調 味 料】6 e* R" d; x& J0 x
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白胡椒粉 1大匙www3.tvboxnow.com, d2 Z  O( z2 I6 U) P6 \* y) ]

8 l  ^4 V( m; e6 ]; T  h9 w; ptvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
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【做　 法】
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0 F( K8 |% L% O& t$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。tvb now,tvbnow,bttvb: S! n( w$ k5 t6 P
2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。* u7 w9 M2 y% d
3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。www3.tvboxnow.com- K& @7 D, l, ^; q' t  F) [! F
4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。