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[甜品] 彩虹朱古力手指

材料4 d  c, c. ]" L5 y2 O
消化餅(壓碎) 200克、咖啡粉 1茶匙、牛油(已溶)/黑朱古力(已溶)各 100克、可可粉 10克、花生粒 60克
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1 I. L9 N/ j3 A; W; E/ i* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力(已溶) 140克、彩虹糖/花生粒各 40克7 S6 y; d0 m% w/ V$ k) ^

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q6 h" A& g5 ~/ j" p# Z5 z; t
1.咖啡粉及可可粉篩入黑朱古力中,加入消化餅碎、花生粒拌勻,再下牛油拌勻成朱古力糊。
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2.將朱古力糊鋪在餅模中,抹平壓實,放雪櫃雪 30分鐘至凝固,取出。2 q( i9 |  c$ D
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3.黑朱古力淋上面,抹平,撒上彩虹糖和花生粒,放雪櫃雪 30分鐘,待凉。浸熱菜刀,將朱古力切成條狀即可。
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& M' [; z5 g4 E+ l3 x: Y* z切朱古力時必須用熱水把菜刀略浸,抹乾再切,否則會使朱古力裂開。
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