[甜品] 小雪人

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材料+ a' U& P, ?% b/ f* o5 M
蛋白 2隻、他他粉 1/4茶匙、糖 80克、呍呢拿油 1/8茶匙、朱古力（已溶） 10克
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做法& @2 T6 c$ X1 z
1.蛋白用電動打蛋器以中速打至起泡，加入他他粉打至企身，分數次加入糖，每次打溶，加入呍呢拿油打勻。# t3 D  n: U( a, w% ]0 C) \  k

9 G& S* }. R3 q+ w, E1 L8 Q3 ctvb now,tvbnow,bttvb2.用兩隻匙羮將蛋白盛起，造成小雪人，放入預熱至 100℃焗爐，焗 50分鐘，置隔夜至完全乾身，備用。! H0 ]% A4 m- m  q$ ?; g

/ y: ?- x% Q( pwww3.tvboxnow.com3.用牙籤將朱古力點在小雪人上成眼及口，放凉即可。 7 h! p$ f2 q5 B6 W9 O
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當雪球輕易脫離烘焙紙就代表焗好了。
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