[甜品] 雪球滾滾

funpucca

點下放大 雪球滾滾材料：可可粉10克、低筋麵粉75克、無鹽奶油65克、核桃35克、糖粉適量
6 f, [' B" f6 p8 z% Rwww3.tvboxnow.com準備：核桃以120℃烤15分切碎。烤箱以180℃預熱10分。
6 F! c% ]$ V8 a7 b- dtvb now,tvbnow,bttvb9 @6 |& V; v: y" k  {

" h) O  c& ]1 q* v9 K公仔箱論壇www3.tvboxnow.com. e6 u2 n" U( R! L2 N$ v9 O1 c
點下放大 做法奶油、糖粉混合打成白色膏狀，加麵粉、可可粉、核桃碎拌成麵團，冷藏1小時，搓成小圓球(約6克)，以180℃烤13分鐘，外表均勻裹糖粉。