[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

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【材　料】 - G" c( M6 d/ L1 x2 M' L
排骨  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 ^1 V: R7 P6 Z$ \
薏仁  50公克
% w* P  Z2 \5 S; e- P( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瓜  200公克
* H4 ~( s* {9 I) N2 F4 C4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾海帶芽  10公克
: p0 y2 [- L/ C: g* e1 i, Q公仔箱論壇薑片  5公克
! t6 c2 ]  Z. {水  1800cc
% a5 H$ X$ h' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
/ E, @; n  \5 ?0 \# b* g1 N0 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
/ `, h$ a' y  {www3.tvboxnow.com【做　法】
0 T4 o4 n4 y; q) Xwww3.tvboxnow.com1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇1 s' T3 u0 v7 k5 x
2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。 + m& E* U6 K# m0 P' c7 S
3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。 www3.tvboxnow.com5 C1 F( c2 g  Q
4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。