[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

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【材　料】 : F6 ]- O  \2 z$ R0 l
排骨  200公克 www3.tvboxnow.com- D( \! x" p' }; Y4 e( C4 w9 I
薏仁  50公克
/ T1 a5 Z$ R# O) l. {黃瓜  200公克
* H- V" v, b9 h, Y" dtvb now,tvbnow,bttvb乾海帶芽  10公克
1 m5 y+ B  Y. d1 B% a# r% ttvb now,tvbnow,bttvb薑片  5公克
+ g7 ^* D4 o/ Z( X2 K* nwww3.tvboxnow.com水  1800cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]7 Y( M' K6 A4 \
【調味料】
& @% ?: b# U, v" I+ |/ T: x; y4 E" xtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
+ Q! C0 a' L- Z/ F2 L【做　法】
/ q) z- a2 n9 P3 D- W3 _tvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `0 v# L) m7 B7 e9 s# j
2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。
2 M3 k2 R2 _# U, V: [6 G4 o$ [$ k: Z3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。 + ?6 ]; ^/ L  b
4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。