[中式食譜] 冬瓜薏仁瘦肉湯

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材　料】
2 M7 v: T5 r) h3 S+ X冬瓜  300公克
6 @. ?: f! e1 c4 v9 z! }' H瘦肉片  200公克 4 D' e) `* |2 I4 a& H( Q4 V
薏仁  100公克
, |( E) _  A; _4 n公仔箱論壇薑片  10公克
  D+ m7 Q) _* ~5 N& bwww3.tvboxnow.com水  2000cc 公仔箱論壇6 r1 I/ w1 {- K8 D
【調味料】 www3.tvboxnow.com7 y" q. E1 v) d) A5 V3 N
鹽  1小匙
$ @) }& t' d/ k4 c* V6 ltvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
" q1 X& d4 p/ l5 Y% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬瓜去籽、切成厚片狀；瘦肉片放入沸水中汆燙至表面變白，備用。
, O; L2 ?# _4 L" J* xwww3.tvboxnow.com2.薏仁洗淨，冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _& X/ W- g( @/ ]
3.取一湯鍋，放入作法2的薏仁，與水2000cc，以小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K2 E7 j/ Z: v9 B+ [. ?9 X
4.將其餘材料放入作法3的鍋中，以小火煮約30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。