材料
: ^+ |! k A( m& u$ [0 h" J彩色朱古力漿/黑朱古力漿/糖霜各少許、 70%調溫朱古力 500克、朱古力包裝糖果適量tvb now,tvbnow,bttvb* {* V7 Y7 R2 G6 L% ^
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做法公仔箱論壇1 \# R( L/ R0 c; R8 C0 [
1.根據個人喜好，將彩色朱古力漿填於聖誕裝飾模具上，再填上黑朱古力漿，備用。
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' Z: G, d7 K7 y0 ], ^9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.調溫朱古力隔熱水坐溶至 48℃，坐冰水邊攪拌邊降溫至 28℃，再坐熱水升溫至 31℃，完成調溫工序。tvb now,tvbnow,bttvb l& Q- a, R; ~8 f, K
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3.將已調溫的黑朱古力倒入屋形模具，抹平，放雪櫃雪半小時至凝固，脫模。
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$ }# r5 A( j! J4.將朱古力塊以黑朱古力漿固定，並砌成朱古力屋，放入包裝糖果，蓋上屋頂，撒糖霜作裝飾即可。 www3.tvboxnow.com& @! T! i3 `# X7 l
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發表於 2011-12-21 06:46 AM
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發表於 2011-12-22 11:25 AM
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