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[甜品] 聖誕樹薑餅曲奇

材料www3.tvboxnow.com1 P  _5 f5 }; ^0 D
牛油(放軟) 30克、罐裝牛油(放軟) 12克、糖漿 7克、糖 25克、金黃砂糖 20克、牛油香油 2滴、雞蛋(拂勻) 1隻、淡奶 5毫升、低筋麪粉 65克、高筋麪粉 35克、薑粉 6克、肉桂粉/豆蔻粉/丁香粉/泡打粉/鹽各 1克tvb now,tvbnow,bttvb5 Z+ y* \8 u" F0 {, u/ A5 Q3 L* c
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裝飾糖霜6 Y. H( K. _8 x) O7 Y
蛋白(打起) 15克、白醋 1滴、糖霜 100克$ Z5 O8 B4 X+ ^" B" i* d

3 T) b% k3 Y1 }1 T& p. W其他
! G4 |' _3 u) M* y& X+ ewww3.tvboxnow.com手粉/蛋漿/糖粉各適量
4 F* ?2 }" c) @8 N3 u& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% p# Z9 h4 G' C1 j( d. p7 E# ?tvb now,tvbnow,bttvb做法
; s4 G* O" E% ~% |6 T1.牛油、罐裝牛油、香油、鹽、糖漿、金黃砂糖、糖用打蛋器以慢速至快速打至鬆發。
4 M; K* V7 J) n; vwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u2 p' z3 g1 |6 L, ?! c
2.分兩次加入蛋,每次拌勻,打至呈淺啡色,加淡奶、高筋麪粉、低筋麪粉、薑粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、泡打粉拌成麪糰。tvb now,tvbnow,bttvb5 {4 C- V+ w; v: Y# f$ Z

' l" @, F0 M& X' M  I8 I公仔箱論壇3.枱上撒上手粉,放麪糰略搓,壓平至 5毫米厚,出 2塊聖誕樹形,其中一塊切半。
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* S" ?8 D3 k2 o# Z9 E& W2 y4.在曲奇面抹上蛋漿,放入預熱至 180℃焗爐的中層,焗 15分鐘,取出放凉,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z3 L% o% e0 J  f# @! n
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5.做裝飾糖霜,蛋白、白醋打至起泡,加糖霜打至濃稠,唧在曲奇上作裝飾,並將曲奇黏實成聖誕樹,撒上糖粉,放雪櫃冷藏片刻即可。 www3.tvboxnow.com9 i! U# i& C$ u) Z3 s
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