材料
, {. d0 a1 H8 k' C( V% {" A d+ A9 i牛油（放軟） 30克、罐裝牛油（放軟） 12克、糖漿 7克、糖 25克、金黃砂糖 20克、牛油香油 2滴、雞蛋（拂勻） 1隻、淡奶 5毫升、低筋麪粉 65克、高筋麪粉 35克、薑粉 6克、肉桂粉/豆蔻粉/丁香粉/泡打粉/鹽各 1克0 K8 _$ a' ~0 k. |7 \) a, ]7 m
6 R3 Y; \) L" I' C& |裝飾糖霜
4 n% j/ [% L4 G" B% @+ x9 ctvb now,tvbnow,bttvb蛋白（打起） 15克、白醋 1滴、糖霜 100克
5 Y1 [& A+ E6 {. E! S8 x) W+ C2 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S+ Y; {+ o) j% W' x
其他6 H; D, j: y- q; Z4 I
手粉/蛋漿/糖粉各適量
( w- ~" B% C" n9 V公仔箱論壇www3.tvboxnow.com: R- W* O7 d/ j1 ?. a$ k
公仔箱論壇: ~7 r# o1 N3 c1 v
做法
+ T. U1 o, W2 R/ Y5 ~1 V1 q. l公仔箱論壇1.牛油、罐裝牛油、香油、鹽、糖漿、金黃砂糖、糖用打蛋器以慢速至快速打至鬆發。
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- m# e! I0 u0 Q公仔箱論壇2.分兩次加入蛋，每次拌勻，打至呈淺啡色，加淡奶、高筋麪粉、低筋麪粉、薑粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、泡打粉拌成麪糰。www3.tvboxnow.com2 ^! M @2 |* {
7 O4 ~5 l! i. lwww3.tvboxnow.com3.枱上撒上手粉，放麪糰略搓，壓平至 5毫米厚，出 2塊聖誕樹形，其中一塊切半。
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5 n" r* x8 K* u- I- ~& ~0 }, M# v) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在曲奇面抹上蛋漿，放入預熱至 180℃焗爐的中層，焗 15分鐘，取出放凉，備用。
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5.做裝飾糖霜，蛋白、白醋打至起泡，加糖霜打至濃稠，唧在曲奇上作裝飾，並將曲奇黏實成聖誕樹，撒上糖粉，放雪櫃冷藏片刻即可。
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發表於 2011-12-21 06:46 AM
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