材料www3.tvboxnow.com/ j) C; p. {' A) A# T. L: G7 f
牛油（放軟） 30克、罐裝牛油（放軟） 12克、糖漿 7克、糖 25克、金黃砂糖 20克、牛油香油 2滴、雞蛋（拂勻） 1隻、淡奶 5毫升、低筋麪粉 65克、高筋麪粉 35克、薑粉 6克、肉桂粉/豆蔻粉/丁香粉/泡打粉/鹽各 1克- L x' K# [; i4 o: E# U9 |
6 I; k: X, D, otvb now,tvbnow,bttvb裝飾糖霜, q; G+ n m! R- D: R: q* J
蛋白（打起） 15克、白醋 1滴、糖霜 100克tvb now,tvbnow,bttvb! F/ s7 ~' T! J9 U
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手粉/蛋漿/糖粉各適量公仔箱論壇3 Y' K M! X# `) P
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做法
! d6 _: k: ~& @% p5 t. F) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油、罐裝牛油、香油、鹽、糖漿、金黃砂糖、糖用打蛋器以慢速至快速打至鬆發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p) i9 [' {' m
+ @/ @9 A; X+ k3 N- G8 `( n公仔箱論壇2.分兩次加入蛋，每次拌勻，打至呈淺啡色，加淡奶、高筋麪粉、低筋麪粉、薑粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、泡打粉拌成麪糰。
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' w* ^8 G4 X0 K/ Y2 Y5 btvb now,tvbnow,bttvb3.枱上撒上手粉，放麪糰略搓，壓平至 5毫米厚，出 2塊聖誕樹形，其中一塊切半。. @: j0 f7 Z; q; r9 u
- [8 q; v2 g3 c; {& f: O0 G+ stvb now,tvbnow,bttvb4.在曲奇面抹上蛋漿，放入預熱至 180℃焗爐的中層，焗 15分鐘，取出放凉，備用。www3.tvboxnow.com8 o; _3 @2 U0 s7 U6 w% q
$ ^3 U, z; e1 u2 Y8 e% i; Q: }tvb now,tvbnow,bttvb5.做裝飾糖霜，蛋白、白醋打至起泡，加糖霜打至濃稠，唧在曲奇上作裝飾，並將曲奇黏實成聖誕樹，撒上糖粉，放雪櫃冷藏片刻即可。
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發表於 2011-12-21 06:46 AM
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