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發表於 2011-12-21 09:41 PM
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炸蛋(重要,必看)
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* Q; a6 [! d" U8 l w3 G/ H公仔箱論壇一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險， 公仔箱論壇6 U% U4 l1 c0 v0 e$ w+ C
但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬， 公仔箱論壇) s( k R3 \5 M+ X( y% ]* T
高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。
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陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。 7 f, c# F; v# a2 p8 ~+ T
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3 _1 m% r& X6 v X$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」 公仔箱論壇+ p; k3 w4 B u. M7 E% W7 \: W8 k
5 ~0 A) S, [+ K: T1 zwww3.tvboxnow.com滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。 公仔箱論壇/ }2 X5 X* s$ W6 F3 A
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3 \* P s8 p- s, j4 Z4 }tvb now,tvbnow,bttvb陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」 www3.tvboxnow.com6 p! [" N# F7 ~" z9 M, O
3 M) U, a9 E) K8 T$ U& x9 b* M5 i. Btvb now,tvbnow,bttvb除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。
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林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」
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蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。 + }& G% n e% T, ^. \5 H
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林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」
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為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外， www3.tvboxnow.com4 O0 q& a* o9 I$ }
專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。
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台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」
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) }- l6 s. K7 Y. w2 r }& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。
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