[中式食譜] 三色炒牛肉

zactlion1899

材料  
+ c; I# K* G" L, H  F) k6 H公仔箱論壇  1 湯匙李派林醬汁 500 克牛肉  
' Y, g0 p) q% ^- }8 g公仔箱論壇1 隻紅椒  1 隻黃椒    t, W: |7 V; v/ D+ a
1 隻青椒  1 個洋荵公仔箱論壇) A3 b; `5 L7 Y. j" J# B8 L0 p
3 湯匙蒜茸   www3.tvboxnow.com  H. t2 q+ g7 n' u
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醃料  + E. Q' k  o4 O' g7 `1 K" {: P/ ]
  6 湯匙李派林醬汁 2 茶匙糖  ' ^$ p- `* }( R$ |+ a- z; m
2 茶匙鹽   
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" h* |' }8 D- `3 x9 f- P+ S; j做法  
8 H' U' M+ l; d7 V6 X: C: L" \www3.tvboxnow.com  1. 將牛肉洗淨，抹乾，切薄片，加入醃料約20分鐘www3.tvboxnow.com& t% D/ T+ c& W  O8 @' W9 k% W: N
2. 將所有椒及洋荵洗淨，切細件  公仔箱論壇, S1 B6 @  W! v* Y! Z$ T
3. 在1湯匙油爆香蒜茸及洋荵，加入牛肉炒至6成熟，再加入三色椒炒勻或至軟，加入李派林醬汁調味，即成。