[中式食譜] 三色炒牛肉

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材料  公仔箱論壇; a6 m6 T9 x! \: J& g5 H
  1 湯匙李派林醬汁 500 克牛肉  公仔箱論壇, }5 n( l) B$ j! J6 e5 ?# b
1 隻紅椒  1 隻黃椒  2 D$ p4 V! l* B" E: r9 I( c9 {
1 隻青椒  1 個洋荵公仔箱論壇1 O$ e/ Q. I/ ]+ j* i/ [
3 湯匙蒜茸   
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調味料  5 @* e2 I! I$ _0 ]9 ~* u
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醃料  
) o" m& b' Y; w+ i" Z1 p7 F  6 湯匙李派林醬汁 2 茶匙糖  公仔箱論壇' H: ], I% f+ X8 u
2 茶匙鹽   公仔箱論壇7 N' H% ^: B1 i2 N
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3 x! k( q# z% H做法  
0 Q' j- K6 v- Y! |" F( N  1. 將牛肉洗淨，抹乾，切薄片，加入醃料約20分鐘
- y3 [) d0 A  m/ f0 ?2. 將所有椒及洋荵洗淨，切細件  tvb now,tvbnow,bttvb( E% R1 g) a5 W- r9 D2 ~
3. 在1湯匙油爆香蒜茸及洋荵，加入牛肉炒至6成熟，再加入三色椒炒勻或至軟，加入李派林醬汁調味，即成。