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[中式食譜] 南乳炆牛腩

材料  7 ^9 ^$ v4 P/ k# v0 ~% e
  600克牛腩  230克馬蹄公仔箱論壇+ M4 f; r* F" z, A
150克豆卜  1/2粒蒜頭
- H; `8 a: _4 @# G- o9 h0 M4片薑  4碗清水
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8 T. }" i# @1 a$ [! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   
) i' E" j* z4 e+ d公仔箱論壇
0 t( P# U4 L- p! c調味料  
7 A4 [' z" [  N$ mwww3.tvboxnow.com  2粒八角  1/2湯匙蠔油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z4 |! T& ], w" h7 D  r. Z$ S
1/2湯匙老抽  1/2 湯匙南乳
/ k1 X3 s0 I7 w) q- ^www3.tvboxnow.com1兩冰糖  1湯匙紹興酒公仔箱論壇1 F$ x2 U- c! X
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; |: V: ]- y" f% h7 Z3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法  
* ]# U2 e+ o3 Z9 e+ b3 H9 ^/ htvb now,tvbnow,bttvb  1. 將牛腩切大件;將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨www3.tvboxnow.com  S0 R/ d3 E( s* z& `% F/ J8 b0 r; G
2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片,加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻,然後加入調味料及清水,炆約1 1/2小時,最後加鹽及冰塘調味,即可享用
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