材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G3 c$ \- K* l
600克牛腩 230克馬蹄! R2 Q1 H( c/ c J& u. Q2 L# b
150克豆卜 1/2粒蒜頭
. W7 q3 B( o* H' ~" Q; ?www3.tvboxnow.com4片薑 4碗清水$ e( B0 C/ U/ c; K' X9 o g
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調味料 tvb now,tvbnow,bttvb1 d- n* u/ e+ Q p5 o
2粒八角 1/2湯匙蠔油
/ N7 ~# q5 }3 q- U4 @9 e公仔箱論壇1/2湯匙老抽 1/2 湯匙南乳
! J( d" e' v' Q" mwww3.tvboxnow.com1兩冰糖 1湯匙紹興酒
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b* @$ W8 |: K! J( K
做法 www3.tvboxnow.com; | h3 g" W9 ?& H. u
1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨/ h$ ^+ {* K1 U& I) T
2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用 |
發表於 2007-10-28 02:22 PM
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