材料 公仔箱論壇# x0 m" [9 N+ f# [; J2 i
600克牛腩 230克馬蹄
M' a# W4 i3 X n150克豆卜 1/2粒蒜頭( H) f& y7 d* s7 M/ F/ H
4片薑 4碗清水公仔箱論壇, L; a8 S% j v X7 i& z/ I
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1 L h- d3 |( m& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ S! P) B1 v% ?8 m6 y
調味料
# \- M5 U3 t9 J8 ptvb now,tvbnow,bttvb 2粒八角 1/2湯匙蠔油
7 @7 z; Z% u6 Q" [6 u. p! C! awww3.tvboxnow.com1/2湯匙老抽 1/2 湯匙南乳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a7 ~$ E6 B' c
1兩冰糖 1湯匙紹興酒tvb now,tvbnow,bttvb! w5 r' F) K$ |* O/ U" \
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/ n2 B% U5 u0 j做法 公仔箱論壇4 g- v8 X6 e W" u% L; L1 F$ o
1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨
% z# e) \. |: [# d" ?9 e( A公仔箱論壇2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用 |
發表於 2007-10-28 02:22 PM
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