材料
: i1 C) {8 W- n7 t3 i9 ]. e: [* d公仔箱論壇 600克牛腩 230克馬蹄
- Z( l T& d+ o公仔箱論壇150克豆卜 1/2粒蒜頭
8 A/ X) O4 l5 H) I/ z" utvb now,tvbnow,bttvb4片薑 4碗清水* y, f$ U1 v# Q& h2 D8 d% c" W* J
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調味料
+ y7 d9 G% y1 e% H公仔箱論壇 2粒八角 1/2湯匙蠔油
4 `# h& ^- |9 atvb now,tvbnow,bttvb1/2湯匙老抽 1/2 湯匙南乳
! c' [7 A4 [8 f# m, x( R& r- ]1兩冰糖 1湯匙紹興酒0 ?& _' ~! X Y& p& M& s
8 G1 ~1 M( @: `0 ~( E3 c0 {% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨
2 z* P6 O) E- {/ @* F2 L7 G) U2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用 |
發表於 2007-10-28 02:22 PM
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