材料公仔箱論壇- ~! s% U' i2 y' H, E5 V: I
鯪魚肉/半肥瘦豬肉/矮腳白菜各 1/2斤、檸檬葉（切碎） 10塊、川芎（切碎） 3錢、豉油/雞粉各 1茶匙、麻油/鹽各 1/2茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb' ]4 O0 X# S& ~& |: |, m+ y
3 @4 J+ C5 n- l; e芡汁
! j1 \, V5 |0 y& W% D3 i雞湯 1碗、胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量
" g5 A5 C3 I3 w+ N" N) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 o, X$ n# z, q' f
9 ]7 c" @& w" Q& C K1 J3 ftvb now,tvbnow,bttvb做法
5 b) F& d; T5 }: T# rwww3.tvboxnow.com1.鯪魚肉及豬肉剁碎，下檸檬葉、川芎、豉油、雞粉、麻油、鹽、胡椒粉拌勻，並撻至起膠。
9 l" v! }9 I0 ~; x! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* L3 O- k4 t6 M0 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將（ 1）唧成丸狀，用湯匙挑起，備用。' j3 S* `# j; b* C4 [& v
tvb now,tvbnow,bttvb) O# X5 u. T; I9 H) i
3.鑊內煲滾水，下魚丸以大火煮滾，轉慢火煮至浮起熟透，待 2分鐘後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ i i# J7 C4 E/ O; \) K
公仔箱論壇( l; i+ r; R' S8 H) v
4.白菜灼熟後，上碟圍邊。www3.tvboxnow.com& }3 U# K, w$ A
5 Y* A5 Y8 D+ i, A, O1 ^公仔箱論壇5.鑊內下雞湯、魚丸，煮滾後，加胡椒粉、麻油，熄火後加生粉水，煮至稠身即可上碟。
4 Z$ c: r0 s, h& ]( J3 D+ bwww3.tvboxnow.com
; B, L9 k2 C4 A7 b4 b貼士
: s$ p" }) N4 F% d" O) [$ J0 G. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撻完的魚丸放雪櫃雪過夜，口感會更爽！
# k' w+ M: n+ j公仔箱論壇 |
發表於 2011-12-22 06:12 AM
| 