[中式食譜] 蒜炒什錦菇

zactlion1899

【材　料】
5 C3 a6 a/ a0 G. q' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  10朵tvb now,tvbnow,bttvb- P. x4 [' y' q9 _$ l
秀珍菇  20朵
1 M. l9 p0 }. h' F' M) Ktvb now,tvbnow,bttvb草菇  7朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g3 D( R1 i2 f+ U) x
蒜頭  5粒www3.tvboxnow.com0 D& _; i3 V& |# A0 H; n) {4 b) M. V
蔥  1支
" l) O, w8 L- `8 ^1 V, jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x) F/ u8 l% x* k5 E
【調味料】
" H# x* B/ c- L: {* G) o公仔箱論壇鹽  1又1/2小匙公仔箱論壇3 l! ?. \9 v% x1 u
胡椒粉  1小匙
* s+ A) u! @6 X9 b* O+ q公仔箱論壇
" U- C  c$ L7 o0 M1 |6 \, j【做　法】0 F! M- C4 B' |3 m; F3 b& I' ], ?
1.三種菇均洗淨，切除硬蒂，再切成適當的大小；蔥洗淨切末；蒜頭去皮切片備用。$ K# }- U0 M8 q$ I5 L
2.起油鍋先放入蒜片爆香，再放入所有菇翻炒至熟透，加入調味料調味，盛盤後撒上蔥末即可。