材料公仔箱論壇/ ~+ w2 i( K; E1 n! M$ K
大番茄（半熟） 1個、紅桑子 8粒、橄欖片/意大利黑醋各 1湯匙、蒜頭（拍扁） 1粒、橄欖油/杏仁片/葱絲/鮮百里香各少許、士多啤梨（切片） 2粒公仔箱論壇7 b" C4 A4 k# ^) a/ }
# q. v& p3 P6 v" R公仔箱論壇水牛芝士醬4 C2 N6 v5 A0 D/ H3 B! e
水牛芝士/奶各 1/2杯、青檸茸 1/4茶匙、橄欖油 2湯匙、鹽/胡椒粉各少許、青檸汁 1湯匙
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香葱醬
5 j4 V: h' K' M/ C9 c葱（切段） 1杯、橄欖油 1/2杯、鹽/黑胡椒碎各少許
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做法
5 U7 s9 |0 \+ x8 N- ^" B- y公仔箱論壇1.攪拌器內加入香葱醬材料攪勻，盛起備用。
1 \& |/ E5 d5 l! J' \9 ]/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }$ @) j2 s; `) `
2.攪拌機內加水牛芝士醬材料攪勻，盛起備用。2 L" f+ d" A# C6 f1 Q
) d, z2 d' _) D0 N O# Q- @9 V) Ztvb now,tvbnow,bttvb3.番茄去皮，切成 1/4吋厚的三角形片。
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1 q2 z6 O) y; F2 i8 V% ptvb now,tvbnow,bttvb4.鑊內加橄欖油、蒜頭、番茄片、黑醋，以慢火略煎上碟，放上葱絲、橄欖片、杏仁片、紅桑子、士多啤梨、百里香作裝飾，淋上水牛芝士醬、香葱醬即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n- n# D, Q- K
9 m d6 v- u1 ?- p" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [0 J- c7 V0 q5 R6 I
貼士
7 K# Q+ _0 ]6 e8 |# o2 W; ?( G- O- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄要厚肉實身不可太生或太熟，因太熟煎時會出水，太生食時則帶苦澀味。tvb now,tvbnow,bttvb- f5 O1 i8 Z5 a# D( ]( Z. t
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發表於 2011-12-23 06:42 AM
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