材料' |# N% R. S* q2 ~3 A( l, L
大番茄（半熟） 1個、紅桑子 8粒、橄欖片/意大利黑醋各 1湯匙、蒜頭（拍扁） 1粒、橄欖油/杏仁片/葱絲/鮮百里香各少許、士多啤梨（切片） 2粒
) O- e& y+ ~1 ?0 s公仔箱論壇
9 w4 [. _; j: e. g. f公仔箱論壇水牛芝士醬
0 Q" I6 C5 r6 w5 o( Owww3.tvboxnow.com水牛芝士/奶各 1/2杯、青檸茸 1/4茶匙、橄欖油 2湯匙、鹽/胡椒粉各少許、青檸汁 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i% C( q6 n5 \+ p {& R
& p/ _2 e5 F$ }* }& P( y$ O" z9 A( c公仔箱論壇香葱醬
i: o4 ~3 I) I2 F7 l# `, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱（切段） 1杯、橄欖油 1/2杯、鹽/黑胡椒碎各少許
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做法
/ h! I; A4 ^. w# G: Y" s3 L! mwww3.tvboxnow.com1.攪拌器內加入香葱醬材料攪勻，盛起備用。3 D. P+ d' [" h+ o0 m @, W
6 I( } h" ?8 l# h8 [4 k6 Y2.攪拌機內加水牛芝士醬材料攪勻，盛起備用。
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2 H" E/ D& }. W3 r# ]# iwww3.tvboxnow.com3.番茄去皮，切成 1/4吋厚的三角形片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M" ~0 l8 T0 W
, [9 J0 e1 Y% d9 n- L公仔箱論壇4.鑊內加橄欖油、蒜頭、番茄片、黑醋，以慢火略煎上碟，放上葱絲、橄欖片、杏仁片、紅桑子、士多啤梨、百里香作裝飾，淋上水牛芝士醬、香葱醬即成。 www3.tvboxnow.com( j2 L' O- W8 Y8 X
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8 q! H& C" ]0 o. U: e% M8 z. i貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q0 ?. m4 L6 y& S
番茄要厚肉實身不可太生或太熟，因太熟煎時會出水，太生食時則帶苦澀味。7 G) A4 w' ^8 ^
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發表於 2011-12-23 06:42 AM
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