
! a4 {8 S, {! z4 T; ?tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】( N+ a2 z/ w" k1 Q
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油魚 2片
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【調 味 料】$ z0 @1 R' ^% v/ x" G( {
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薑泥 1茶匙
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5 R* S" c& \ [7 @; f細味噌 50公克
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0 a0 r3 h4 Y2 Q) U* r6 n$ owww3.tvboxnow.com米酒 1大匙
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" V* X" D. J4 C$ n0 A; i. jwww3.tvboxnow.com醬油 1茶匙
' r: D5 ~5 [ J# G3 ]www3.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb7 ?) H. L5 U- e1 H+ ~1 O
甘草粉 1/2茶匙
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% u9 ~& w( k! V3 \6 r }細砂糖 1大匙, X7 @7 j! z/ B8 _9 C3 \

' j b/ r+ O' J7 f! otvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇5 E0 D: a& y; u; l$ B' d

2 j3 I. M/ @ p0 F/ C2 E9 U1.取一容器,加入所有調味料一起拌勻成醃醬。
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; z8 n- k) q8 V: L' M3 Q$ Z# D* R2.油魚洗淨後用紙巾將魚身擦乾。
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3.將作法2的魚身均勻塗抹上作法1的味噌醬,置冷藏櫃醃最少1天。公仔箱論壇- u4 o# o. V9 m- V" b
9 E, s6 Y- d: N* v" D5 T( d" qwww3.tvboxnow.com4.將作法3的味噌魚取出,抹掉表面多餘的味噌後,平鋪於燒烤盤上,放入微波爐中。
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; K4 v& F: G) X5 j5.將微波爐調整按鍵至<薄塊燒烤>鍵選擇﹝單面﹞功能,時間設定12分鐘,將作法3的味噌魚放入微波爐中,重量設定為200公克後,按下<開始>即可。
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