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[中式食譜] 髮菜魚羹


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雞蛋豆腐 1盒公仔箱論壇5 e' Q3 L  X: S' `

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香菜 適量
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太白粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb- ~9 S1 X( E* m' Y6 b1 N

1 c& Y1 a. W6 y3 V1 [# Y! n高湯 1100cc
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1/4小匙
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1/2小匙
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柴魚粉 1/2小匙
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醬油少許' z  z4 L% x8 e$ {5 `

1 a/ \: W/ P: @$ R% L: s烏醋少許公仔箱論壇) H8 E: i& G; f; M

* U3 g' G; y/ Z2 I; X' t公仔箱論壇【醃  料】
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* d" f( f& M! D) y; C公仔箱論壇【做  法】
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1.鮸魚洗淨切丁,加入所有醃料醃一下;雞蛋豆腐切丁,備用。* L" y4 @8 ?- d* v
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2.熱鍋,倒入少量的香油,放入蒜末爆香,再加入高湯煮沸,放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B) i* K$ `) K6 z5 g5 T
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3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後,加入所有調味料,再以太白粉水勾芡,放入香菜即可。tvb now,tvbnow,bttvb, M) n3 K) T* t' a- H
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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