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6 _* D+ W; ]+ ?# f' gtvb now,tvbnow,bttvb香菜少許公仔箱論壇( ?& H+ Z- V! S
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【調 味 料】
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辣豆瓣醬 1大匙
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米酒 1大匙公仔箱論壇& H: {) F7 ^3 Q A
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【做 法】
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1.大腸頭洗淨切段，汆燙去腥後瀝乾﹔鴨血洗淨切大塊，備用。
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2.蔥洗淨切段﹔蝦米浸泡冷水至軟﹔乾香菇泡水至軟切絲﹔蒜頭切片，備用。
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3..熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料與辣豆辦醬爆香，再加入作法1的材料與其餘調味料煮至沸騰。
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# }2 z% W6 ~+ G( z5 H$ O) @4.再以太白粉水勾芡，最後撒上香菜即可。www3.tvboxnow.com9 w4 J& c+ H* o. k, Z
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發表於 2011-12-25 01:01 PM
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