2 E- W {. o& Htvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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# X7 t+ I+ P6 Q- B9 \0 iwww3.tvboxnow.com白飯 220公克" ]& x3 p8 p+ W$ M* Z
6 k% n+ i: U: y+ Y$ K' _! Gwww3.tvboxnow.com雞蛋 1顆
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叉燒 40公克+ A4 |2 x2 L2 m) p; x
I" D5 X" U' v7 v* s7 r) b' Wtvb now,tvbnow,bttvb西生菜50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T4 E5 ^" |6 C' r% J
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蔥花20公克
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【調 味 料】
- @: z, n" {4 k9 h& L5 ?! S* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Z0 g. h! g9 \* g5 x* N" [3 Nwww3.tvboxnow.comXO醬 2茶匙
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鹽 少許
# o; W5 p1 [" m4 g4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 r# x$ j9 z6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c/ j; V9 l# y8 A5 [5 s4 Y
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【做 法】
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" z: E1 I6 z3 A8 ?$ Bwww3.tvboxnow.com1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。www3.tvboxnow.com- u& q! t7 d2 Z. t' o
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2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。% z* q. N- e! i, F
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3.於作法3中續加入作法1的白飯、XO醬、叉燒丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及鹽、白胡椒粉拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。tvb now,tvbnow,bttvb# R- r, |+ A7 y( f8 I4 U0 H6 {1 W2 j
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發表於 2011-12-25 01:06 PM
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