[中式食譜] 百花仙子

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材料:
' d( I) a1 i) s) U: p# E2 Vwww3.tvboxnow.com (1)半隻白鎗魚(六百克)、四片芥菜心、鹽、米酒、太白粉公仔箱論壇) v' Z. S" W3 M& u) p
(2)二個花菇切絲、一個辣椒切絲、百絲、四十克火腿絲 www3.tvboxnow.com3 S# O1 Z  z1 Z9 v: V# \

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! G6 ~- Y& O+ B! q' N. Awww3.tvboxnow.com製法:
' h/ K. Y( t  t1 @# O, Gwww3.tvboxnow.com 1./白鎗魚去骨洗淨切成六薄片．包上材料2捲成滾筒狀。
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2./芥菜心修成桃形燙過待用。www3.tvboxnow.com; [! w4 s, r4 C& c5 r4 R
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3./魚蒸三公鐘取出，倒出魚汁芶芡，芥菜心放邊，淋上魚汁即可。