[中式食譜] 三杯魚肚

zactlion1899

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虱目魚1尾、生薑(切片)1塊、蒜頭10粒、九層塔1兩、胡麻油、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B, l( N' `. {" g$ Q8 Y/ s# y
米酒、醬油各1/2杯、糖1茶匙公仔箱論壇: B* _& ?) B# p  x  ?" @7 n
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% F5 Z. `5 z# `& J6 T4 _/ P5 k製法:! o& p7 o) M$ a5 `
1.虱目魚刮鱗去鰓切下頭部，再由腹部排泄口處切至中骨，順中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o/ Y1 d5 ?* M1 b1 P! Z
   骨片下魚腹部，再挖出內臟洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B; o: C# n, f" F8 o$ i: c- [
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2.半鍋水煮沸熄火放下魚肚燜約5分鐘撈出# G6 E. k- V+ T8 S

! @9 O% t# L; t( Uwww3.tvboxnow.com3.三杯鐵鍋或砂鍋下胡麻油燒熟加薑及蒜頭爆香後，再依順倒入
- g- I1 F  \5 ?8 ?! j2 s3 b9 C5 Z公仔箱論壇    醬油、糖及米酒燒滾後加入魚肚，乾燒約2分鐘加入九層塔，2 Y+ ~' ~. _3 ?" p4 m2 c+ Y
    加蓋燜1分即可