材料:
; X/ f; R9 j9 A虱目魚1尾、生薑(切片)1塊、蒜頭10粒、九層塔1兩、胡麻油、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n! ^' \+ t5 b9 {# m* R$ U+ p# v8 z
米酒、醬油各1/2杯、糖1茶匙+ `: r# k6 T2 n: Y; _2 `+ Q7 Q
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# R& r, e3 S0 @7 `. f5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
/ L0 k4 X) n8 A. Wwww3.tvboxnow.com 1.虱目魚刮鱗去鰓切下頭部，再由腹部排泄口處切至中骨，順中
7 p2 g X3 m1 `( A- j* {; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 骨片下魚腹部，再挖出內臟洗淨tvb now,tvbnow,bttvb$ M5 ~: @4 k$ b7 N) \
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2.半鍋水煮沸熄火放下魚肚燜約5分鐘撈出
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3.三杯鐵鍋或砂鍋下胡麻油燒熟加薑及蒜頭爆香後，再依順倒入
2 j# |. @+ `) e( z; D- L2 ?1 J- {' o 醬油、糖及米酒燒滾後加入魚肚，乾燒約2分鐘加入九層塔，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k4 |6 r P+ Y* P
加蓋燜1分即可 |
發表於 2007-10-29 10:58 AM
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