[中式食譜] 三杯魚肚

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材料:
8 V* z5 @+ |1 n4 N8 ttvb now,tvbnow,bttvb虱目魚1尾、生薑(切片)1塊、蒜頭10粒、九層塔1兩、胡麻油、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I: n2 L* \4 R: D* Z! H- g: R
米酒、醬油各1/2杯、糖1茶匙3 {( v+ M' ]: Q& i
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製法:, Z0 I0 i! D) z/ J& x
1.虱目魚刮鱗去鰓切下頭部，再由腹部排泄口處切至中骨，順中www3.tvboxnow.com  k  @" z$ y( A7 \, C/ v
   骨片下魚腹部，再挖出內臟洗淨& C' Q3 J7 b$ p7 r0 H# G
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2.半鍋水煮沸熄火放下魚肚燜約5分鐘撈出
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3.三杯鐵鍋或砂鍋下胡麻油燒熟加薑及蒜頭爆香後，再依順倒入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D9 R+ w7 |/ O: e/ o7 R
    醬油、糖及米酒燒滾後加入魚肚，乾燒約2分鐘加入九層塔，
1 w+ ^; X4 o! V" v4 e$ Z) \    加蓋燜1分即可