材料
# ?' L" Y* y. c, ~* Qwww3.tvboxnow.com安納芋 4個、三文魚子/青紫菜粉各適量、火雞肉絲 80克、日式沙律醬 6湯匙、忌廉芝士 30克、日本蘿蔔苗 1/2盒0 V g( {8 g$ t
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調味料
6 u! D2 {- ] k/ U鹽/胡椒粉各少許、檸檬 1/2個（榨汁）公仔箱論壇6 e& k& _4 t6 d1 l; S
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$ P0 m) w" G0 s5 X' Q公仔箱論壇做法
& O$ I5 z4 I" V3 m$ U$ atvb now,tvbnow,bttvb1.安納芋頭尾去皮，中間部份留皮，切去頭尾。有皮部份切薄片、去皮部份切粒，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, q, d4 o$ Z4 ] \3 c
8 T2 t/ ~* k1 v3 y9 K- W2.安納芋粒隔水蒸 10分鐘至熟，放凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ a4 L8 _/ M! s
3 [* z1 b7 ^$ \4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油，下安納芋片以大火炸至金黃，盛起，再放入原鍋油略炸，盛起灑鹽備用。3 Z6 a- A6 a) s
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4.安納芋粒、鹽、忌廉芝士、沙律醬拌壓成泥，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 W% P/ U' Y& E* I$ G$ C. q
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5.火雞絲唧入檸檬汁、加胡椒粉、（ 4）拌勻上碟，以蘿蔔苗、三文魚子、青紫菜粉作裝飾，伴脆片即成。tvb now,tvbnow,bttvb H" i% R/ |& F. U! _
8 n A, t+ v, p5 D! g公仔箱論壇貼士
0 r4 y. b7 D! w( c" }2 U5 I% U7 mtvb now,tvbnow,bttvb安納芋是日本九州鹿兒島上種子島種植的番薯品種，其甜度特別高，做甜品可不加糖，非常健康。售價$298/2kg（ OISIX有售） 7 m* y9 T! G6 u
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發表於 2011-12-26 07:43 AM
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