材料
2 O+ f9 p1 P) Xwww3.tvboxnow.com安納芋 1個、豆乳 80毫升、北海道 inagaki雙層芝士蛋糕 1盒、藍莓/紅莓各適量、紅心奇異果 1個、鹽少許
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! U% T) Y4 W6 Uwww3.tvboxnow.com做法www3.tvboxnow.com6 B/ n, D6 P0 ^& j
1.安納芋包錫紙，放入預熱至 170℃焗爐，焗 30分鐘，若用竹籤刺穿代表已焗熟，取出放凉。
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2 l6 k* g o5 x/ Ytvb now,tvbnow,bttvb2.安納芋去皮，加入少許鹽壓碎拌勻，加入豆乳拌成番薯茸，放入唧袋。
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3.芝士蛋糕切八份，將番薯茸唧在芝士蛋糕上，放上紅莓、藍莓及奇異果作裝飾即成。
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烤焗時番薯會焗出薯蜜，宜用錫紙包着焗，亦可避免焗乾水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M0 E! A6 p; Q3 R" u5 z3 w
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發表於 2011-12-26 07:45 AM
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