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9 J9 a' o2 ^+ d+ R$ _1.紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。4 z, z& v$ s# O1 s, D: a
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2.白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。公仔箱論壇2 U1 A) D% }' ]$ H& \( d
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3.將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。
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% E N4 W6 p9 W# p: H: ]4 y公仔箱論壇4.食用前可淋上少許奶精增添風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F% W' C: W$ B8 B' n# l2 s
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發表於 2011-12-26 09:42 AM
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