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1.紫米洗淨,放入大碗中,加入約300㏄水浸泡約6小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb! k) p" d5 |# [. h7 @3 ^3 U0 M& h% q
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2.白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {! Q: o, z; a
; S: Y" f& G: H0 @1 B" K; A. K, y3.將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中,再倒入作法2和2400㏄水拌勻,以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟,加入冰糖調味。
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1 l+ e# Z- N( w4.食用前可淋上少許奶精增添風味。公仔箱論壇8 r9 E. h: T2 u$ ]- a8 n8 `/ Z
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