材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~. Y' ?" v# s' L5 @
牛腩600克# s( Q& K f" A, ~+ \# H
蓮藕300克tvb now,tvbnow,bttvb8 B! \1 @" |! V# `( j% C
薑2片* d) z3 w% ~' K9 u% G( K/ k
清水適量
8 u& Y4 j+ F9 a2 `, C冰糖3塊4 E9 J- |6 B2 z* T3 y( b
柱侯醬適量公仔箱論壇3 U& V" o' r' V5 v6 {% L. k J
蔥絲少許
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* H6 ?/ R7 u$ J' @ Awww3.tvboxnow.com製法:公仔箱論壇8 p8 o1 f {, `' s
9 P7 b2 K8 B4 r; u. v9 u4 Y公仔箱論壇1. 將全部材料洗淨。# M' r4 M! ~, Y0 N
2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。. ?; \+ d& M6 t$ w; S8 K$ o
3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。 |
發表於 2011-12-26 11:15 AM
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