[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

man19822

材料及份量:
7 `1 N$ i6 O1 _( X牛腩600克
: W) T: u8 Z; vtvb now,tvbnow,bttvb蓮藕300克
1 A/ U" b8 D! V" r: t9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J( r; r" O) j0 D5 q6 A
清水適量4 d! f5 a' l; b
冰糖3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W7 E7 K7 l% Y0 K
柱侯醬適量
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. E' J/ k2 j3 p" e2 J: G1. 將全部材料洗淨。
% F% C9 `6 i$ l* C# t8 `2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。/ s: h4 P9 A  N* d
3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。

joeybibi

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