材料及份量:公仔箱論壇9 B# J; Q; k) e! D3 W- H6 i
牛腩600克
/ q8 f+ K) B# S9 t1 `6 e9 Y& O+ ftvb now,tvbnow,bttvb蓮藕300克
' D4 ?0 {- R0 U( _# B6 T" R- [( U9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑2片
2 |1 g; q7 Q4 a7 Y* s8 w9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水適量
" E% t- P, A6 rtvb now,tvbnow,bttvb冰糖3塊
+ G7 k( _5 _3 |% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柱侯醬適量
% j8 _' v8 P/ C- C8 X蔥絲少許
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公仔箱論壇/ I7 B, I( h$ M7 ~+ a
製法:tvb now,tvbnow,bttvb T: H% ^4 {" j4 ~1 M& [
- S/ G+ q# s# b% W8 W% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將全部材料洗淨。
/ P1 }$ ?- m1 p. H( T6 _tvb now,tvbnow,bttvb2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。
" G* V6 F+ s/ r# Y' H3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。 |
發表於 2011-12-26 11:15 AM
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