家人特别喜欢吃豆沙做的点心，但对外面买的豆沙越来越不放心，加上味蕾的要求越来越高，传统的红豆沙已经满足不了他们的要求了，加上在制作上也使得营养容易流失，所以自己在家做了这个粒粒红豆沙。 8 V7 j, u+ @& t+ d
9 ~2 I# ^% H- ?# u3 @/ a, D6 P6 Owww3.tvboxnow.com材料：红豆、冰片糖（砂糖）、生油 tvb now,tvbnow,bttvb2 v# M9 P4 {' U% U% F; `, T
6 k! U5 U/ |8 [! ?3 `1 h/ S* D2 Twww3.tvboxnow.com做法： 公仔箱論壇, O" K+ i. Q* v( e
- M% l/ r0 ]2 h8 d0 n公仔箱論壇1。先将红豆泡一晚（6小时以上）。
; D( [0 w& p& Kwww3.tvboxnow.com
j5 |0 R' A& \& q公仔箱論壇2。用少量的水用焖烧锅煮半小时，再局一小时，再拿出来煮，周而复此2--3次，等红豆煮到软和干水为止。
! w, X) N( _( n9 u Y
1 l- X* x1 ~/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。起锅，炒把红豆沙的水分炒干，盛起。 - X. F( s5 i5 Q$ A
; _, [+ p7 }7 S- Ytvb now,tvbnow,bttvb4。重新起锅，放少许生油，再把适量的片糖放下去煮溶，再把炒干的红豆沙放下去不断翻炒均匀，最后盛起待凉，放冰箱备用。
* [ p5 e7 V# J& e" |9 [0 [ a' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( d; o& R+ @( q9 V
7 e& q7 Z- J0 C) m4 _0 k* g: C. j公仔箱論壇
- |! l1 A5 K' E$ r' R* [公仔箱論壇www3.tvboxnow.com% I$ ^" i6 l- ?) S; L
 www3.tvboxnow.com& C2 t' \) T5 k# w* c
, o7 R7 ] z w) ?& U公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb% W- j- P8 w) \5 e6 a/ [
( @ E# \8 E: k1 ]/ l1 I0 v. }5 C
' v2 c9 y, {9 C F$ L" i- f) Kwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 x% A4 e/ H7 @0 _1 r( y5 |
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u0 x6 K) Q D
* @ ^2 t8 N4 x3 ~
" _. Z; g: ^( u$ s7 G公仔箱論壇; A7 K, [/ a) i+ F% X% q
第一次做红豆沙感觉蛮新鲜的，隔天就做了栾樨茶果来验证，口感真的不错~~ ( E( O! n7 M: q+ A
' u# Y, [9 n7 b0 H! C www3.tvboxnow.com3 F* W3 J9 k- v0 y# S7 O( y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t$ C) _3 ~0 ]4 A" m0 n5 S1 k
 tvb now,tvbnow,bttvb9 `$ G6 O( L; h" @
U5 a8 R4 N+ ?. q9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com5 j1 V/ c" `5 T1 z- ?2 a5 J
) ]1 j6 s1 D# d( S$ O. R( [) {7 s# o 3 C' N: J* t# ]% N
# g/ w q2 I- C7 A
 |
發表於 2007-10-29 01:59 PM
| 