[甜品] 優格起司蛋糕

marcus0828

優格起司蛋糕
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【材　料】 8 J- S) Z) Z* y% N# O* r' P
A.奶油起司	300公克 + J" z. d( a9 v7 |! Z1 r公仔箱論壇
細砂糖	100公克 1 e$ q/ j% ^( C- Q! _. c9 s
牛奶	90公克   g, y3 g  D' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
B.優格	100公克% Q) R8 K' N0 `1 N( x; U& }3 O4 g
C.吉利丁	4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e2 u7 {* k; _2 W6 i7 K2 d5 b, N
D.動物性鮮奶油	200公克8 a9 D% A7 f( {& b# n4 m/ j

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。