材料公仔箱論壇, u6 T9 {. m$ z
川貝 8克、鮮薄荷葉 10克、大橙 1個、冰糖(搗碎) 40克、凍滾水半杯" |7 L( r7 b1 w3 o
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做法tvb now,tvbnow,bttvb- t. i& R0 n+ n7 Y+ l: ]) @3 o
1.將橙切去頂部,挖出一半橙肉。0 e+ K2 F& l" X% L# N
, U6 _) U- G4 a: ]/ Gtvb now,tvbnow,bttvb2.在橙殼中放入川貝、剛挖出的橙肉、凍滾水,蓋上橙的頂部。tvb now,tvbnow,bttvb8 J& V. f) M; A$ I! Z
7 {2 {3 }+ ?! G( b1 R/ {公仔箱論壇3.煲滾水,放入橙冚蓋,隔水燉 1小時。
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9 D8 C' b7 y4 F5 ~2 c- |www3.tvboxnow.com4.打開橙的頂部,加冰糖再燉 20分鐘,加鮮薄荷葉,熄火,焗 20分鐘,取出即可。公仔箱論壇3 ^! B* r! l1 \$ y3 @
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