[藥膳] 川貝薄荷燉橙

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材料
- q- h" `  e, u, L! ]tvb now,tvbnow,bttvb川貝 8克、鮮薄荷葉 10克、大橙 1個、冰糖（搗碎） 40克、凍滾水半杯公仔箱論壇- Q' I2 t: W1 H& u
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做法
1 b5 {, `" D3 O7 t9 d4 t, Q1.將橙切去頂部，挖出一半橙肉。
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) y) v! s5 i( V, a: G: |6 qtvb now,tvbnow,bttvb2.在橙殼中放入川貝、剛挖出的橙肉、凍滾水，蓋上橙的頂部。
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3.煲滾水，放入橙冚蓋，隔水燉 1小時。公仔箱論壇7 i; I  C: |9 Y* O- [; q

- d( H8 E: T; L3 C- p! u. Mwww3.tvboxnow.com4.打開橙的頂部，加冰糖再燉 20分鐘，加鮮薄荷葉，熄火，焗 20分鐘，取出即可。
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