[中式食譜] 客家炒鴨腸

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鴨腸300公克
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& K  ?& W, y7 U7 h! }/ u中芹100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h' O( j# z+ [, F' ^

2 S0 X7 d# W& T* @6 |5 Twww3.tvboxnow.com蒜頭2顆
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& [% G1 q. A$ @tvb now,tvbnow,bttvb薑絲30公克
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" H& A, W4 K7 {* C& Z/ p; Cwww3.tvboxnow.com紅辣椒1支+ q& W5 g" F5 @8 Q

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豆醬1大匙
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, g  D4 n' I- U. K$ ?0 M1 a2 p) y糖1小匙www3.tvboxnow.com+ K$ {# Z+ A0 M" E/ _3 m8 ~

/ ?. d! u8 B" l3 ]4 a, E! itvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
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3 L: @6 n( B! `1 D- D! P2 d+ h3 \【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 a, [4 a" \( z

- y5 W6 e, e+ j% ~; Q# a" I1.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。www3.tvboxnow.com2 K7 @0 e! X7 q* R

6 h: f  s8 Y5 i9 p, }; a: q( z% l公仔箱論壇2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。www3.tvboxnow.com# A. r' d( M% z/ ^7 b

: Y& [/ Y$ Y  i* \3.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。
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