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魚頭1顆
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香菇5朵
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. O5 I. r3 Y; D8 o/ _! @6 S: _公仔箱論壇菠菜30公克
% N3 @9 Z- i$ v2 @tvb now,tvbnow,bttvb$ N7 j: R Z; L/ E7 p: U e
薑片20公克
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, x+ ^, z; @& ~$ C2 w水350㏄: F; @+ A7 d* y8 {$ b- z
8 k q6 x$ T4 }! v8 v9 [www3.tvboxnow.com【調 味 料】
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# e- r& b5 s" Q* s米酒1茶匙
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胡椒粉少許( I) D, Q+ G; |% _
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鹽1/2茶匙
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雞粉1/4茶匙
# {& E5 b$ l" G/ B# h公仔箱論壇
$ G0 J4 z* K' f5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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C. _' b0 q w1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。
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8 t& t- I5 P; }# P. v: T0 n& }2.魚頭剖半、洗淨，備用。
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3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。 |
發表於 2011-12-29 09:06 AM
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