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雞蛋2顆
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. U- ?/ F( U! t- n |9 ~【調 味 料】
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: ?/ ?0 {8 D1 v) z( P輕煮汁適量
/ i& b5 V: I/ J* q) V; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com1 @5 F) j( }. m( I, @* A
【做 法】www3.tvboxnow.com7 k8 ~+ Q% {8 }. a l* b
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1.莧菜洗淨放入沸水中汆燙一下，撈起瀝乾，切成適當小段備用。
7 Q3 K3 p+ Q) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 t* J% [8 g! B9 I% a公仔箱論壇2.吻仔魚放入沸水中中汆燙一下，撈起瀝乾；雞蛋打散成蛋液，備用。公仔箱論壇4 h" S: R/ R0 l6 j" ^' _, ^
. K. M: b; X* T I4 V$ B公仔箱論壇3.取一平底鍋，放入作法1的莧菜段、作法2的吻仔魚及輕煮汁（剛好蓋過食材），以中火煮至湯汁沸騰。www3.tvboxnow.com4 ]7 t3 z" A' |: y
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4.將作法2的蛋液，以畫圈圈的方式緩緩淋入做法3的鍋中，煮至蛋液半熟熄火盛盤即可。
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發表於 2011-12-29 09:08 AM
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