材料tvb now,tvbnow,bttvb P) ~5 U, S9 e- {' }1 P
軟殼蟹/蛋黃各 2隻、麪包糠 90克、麪粉 1/2杯、芫荽根 1茶匙、小茴香少許、泰國辣椒粉/雞粉/胡椒粉/糖各半茶匙
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7 h5 c3 f- l/ C; N) x! I做法www3.tvboxnow.com2 @9 s L4 ^: w4 V# L
1.麪包糠加入胡椒粉、小茴香、泰國辣椒粉、芫荽根、雞粉、糖拌勻。公仔箱論壇! x7 ?5 Z: s, F1 v
- P- A( \% q) H) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.軟殼蟹印乾水份，剪半後沾上麪粉、蛋黃和麪包糠。公仔箱論壇6 n: Q- P+ Y& x! i c
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3.燒熱油至 180℃，下軟殼蟹炸至金黃色，即可撈起。
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- v# s) A1 s$ m3 n& o6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
/ d9 g8 y/ S% S/ q8 P8 Y, {( Q9 Ywww3.tvboxnow.com軟殼蟹本身很淡味，所以在麪包糠中加入較重味的調味料會較好味。 w/ I; \1 ]% e
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發表於 2011-12-30 05:28 AM
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