[中式食譜] 麻油雞

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3 Q# V  |# g) j1 D$ T公仔箱論壇米酒 2瓶
4 K1 G* m. ~6 U, x. E0 T) g9 g公仔箱論壇公仔箱論壇& F! ?! M; O+ q+ n1 G  A8 m, ?
【調 味 料】
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3 I( i# l# y, Ntvb now,tvbnow,bttvb黑麻油 100㏄
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細砂糖 1大匙0 T( d  Y! s  U+ W* l/ ]

, @4 Y6 q0 \: U! ], j8 i! Bwww3.tvboxnow.com水 600㏄
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【做　 法】
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1.將棒棒腿切塊，放入滾水中略為汆燙一下後，洗淨備用。( ~4 X4 M; k/ f

% _3 B8 i3 x0 V2 cwww3.tvboxnow.com2.老薑洗淨切片備用。
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3.用大火將鍋子烘乾，黑麻油入鍋後轉小火，放入作法2的老薑片以小火爆香。
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3 L+ f2 B3 Z- _) `1 x$ o* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法1汆燙過的雞塊，快炒至七~八分熟，倒入米酒和其餘調味料，蓋鍋蓋以中火燜煮約20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K" y  b) B" H/ U

joeybibi

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fatgor

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