[中式食譜] 南瓜芝士醬伴脆蔬

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材料/ h/ \6 v5 n' |
小南瓜（半個） 500克、忌廉芝士 100克、香草碎半茶匙、西芹 2條、甘笋 1小條、鹽/黑椒碎各適量( h1 u* {$ E, e# S& z7 }" Q
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做法tvb now,tvbnow,bttvb) V( Q$ u3 _. V! K5 H$ ^1 x8 l+ T
1.南瓜去核，隔水蒸 20分鐘至軟熟，待冷，用湯匙挖出南瓜肉，並壓成茸。$ y6 B* P3 @: x% j+ M

6 N' n7 `% U" p/ d2 U9 w2.南瓜茸、忌廉芝士、香草碎、鹽和黑椒碎，攪拌至軟滑成芝士醬。
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7 @, R7 N+ D# i# C8 [+ lwww3.tvboxnow.com3.西芹刨去粗筋；甘笋去皮。將西芹和甘笋切成約 5厘米長條，伴芝士醬享用。
/ O7 `, Z* Q1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |2 j5 `/ E8 x
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貼士
: Q' Z  _7 Q% D) |www3.tvboxnow.com可以原味鮮乳酪來作低脂版本，但因乳酪較稀，最好食前才拌成醬，不然會生水。
6 w" g. [+ m/ s2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。