材料www3.tvboxnow.com7 R/ F+ K4 J8 a5 h- C
小南瓜（半個） 500克、忌廉芝士 100克、香草碎半茶匙、西芹 2條、甘笋 1小條、鹽/黑椒碎各適量tvb now,tvbnow,bttvb1 u# x4 ^- k/ U
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做法www3.tvboxnow.com P8 Q& h5 U! ?$ C( g2 o/ r* V
1.南瓜去核，隔水蒸 20分鐘至軟熟，待冷，用湯匙挖出南瓜肉，並壓成茸。
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0 M9 a/ v% [& m( w4 o, Q3 S7 j% Ttvb now,tvbnow,bttvb2.南瓜茸、忌廉芝士、香草碎、鹽和黑椒碎，攪拌至軟滑成芝士醬。公仔箱論壇( @) n! J3 p. y# b- ^) Y! c) h# \
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3.西芹刨去粗筋；甘笋去皮。將西芹和甘笋切成約 5厘米長條，伴芝士醬享用。
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9 n J" j) w2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
8 G1 p2 d. N5 M# g* C! S( ]可以原味鮮乳酪來作低脂版本，但因乳酪較稀，最好食前才拌成醬，不然會生水。
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發表於 2011-12-31 05:49 AM
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