[中式食譜] 南瓜芝士醬伴脆蔬

nt1972

材料
. U* P3 w" O' O, ?; s( [. d小南瓜（半個） 500克、忌廉芝士 100克、香草碎半茶匙、西芹 2條、甘笋 1小條、鹽/黑椒碎各適量tvb now,tvbnow,bttvb+ u& J% g) C$ u; R1 m8 f
www3.tvboxnow.com  j& S# ^1 I) U! g/ d  e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y6 G  I) V6 Y6 n1 O+ s, b. }$ c
做法
# L( u7 k  J# B% j公仔箱論壇1.南瓜去核，隔水蒸 20分鐘至軟熟，待冷，用湯匙挖出南瓜肉，並壓成茸。2 t/ l9 o. V8 P: P& }/ o% e, o

! C( y3 U' l2 N8 s1 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.南瓜茸、忌廉芝士、香草碎、鹽和黑椒碎，攪拌至軟滑成芝士醬。
9 s  X) V9 A  x: g: D% X8 n% }0 V- F- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( F; l! T1 D4 I; `7 E7 Y3.西芹刨去粗筋；甘笋去皮。將西芹和甘笋切成約 5厘米長條，伴芝士醬享用。公仔箱論壇  C  b5 j4 J  O6 r9 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V! ?7 R/ R3 R8 N: u# z, w

9 ]" k  |4 r8 Q- e7 Y; s  g7 Wtvb now,tvbnow,bttvb貼士tvb now,tvbnow,bttvb: D( j6 ?1 E; p0 }& H. o
可以原味鮮乳酪來作低脂版本，但因乳酪較稀，最好食前才拌成醬，不然會生水。www3.tvboxnow.com6 n1 P8 [; Q2 X8 Z* D6 |6 ]) K