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[西式食譜] 葡汁牛柳卷

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4 S$ z: d& b- [材料:tvb now,tvbnow,bttvb' G/ Q3 t* t- e( q; w; {/ C
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],公仔箱論壇: r/ _5 ]# V& t
金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部],TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W: \/ l! X5 o/ W3 p
甜椒 1/2 個 [切絲],公仔箱論壇8 C* c; F: S4 l+ d" p, Z- r
甜椒 1/2 個 [切粒]
% a9 q  {. K- U7 u+ Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ m1 ~; u4 y- s3 ^# W+ j: g
製法:
* m3 x9 @- }3 Z: @5 G* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛柳與醃料拌勻。
/ N0 I8 K+ F4 m- @" m: l公仔箱論壇2. 甜椒絲與金針菇分成12份,用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
8 H6 O# w' W+ |4 |3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃,拌入芡汁及甜椒粒,煮約2分鐘至汁濃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G* K7 q5 `1 Z' p
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調味:公仔箱論壇! t) J% ^4 a7 {( Y3 f. f8 F
醃料:
# ~9 I$ t7 e9 \www3.tvboxnow.com特級蠔油 1 湯匙,3 t  u+ Z8 @0 P* W! k
芝麻油 (混合) 1 茶匙2 e* c) @; a! B6 l3 X+ s, U5 _% K) X. O
tvb now,tvbnow,bttvb2 s) c9 R7 ^" X! G) H7 t0 `
芡汁:$ X; N9 W: q" [/ C2 ~8 \$ O
葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙,
8 k5 R( R: h- {( A+ |& i5 t椰漿 75 毫升 [1/3 杯],tvb now,tvbnow,bttvb! u0 C/ f  D" M$ Y4 F  \) K! Z
水 4 湯匙,
; Z; k2 Y% O: s) s5 T粟粉 1 茶匙
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