[西式食譜] 葡汁牛柳卷

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材料：
( E8 H2 l. Y* g- X( s牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，. j1 Y2 I9 M$ D4 X( r% b) }
金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，! x& k& X$ h( N7 O
甜椒 1/2 個 [切絲]，
4 e, z# Q9 X; B) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒 1/2 個 [切粒]
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& |$ d! a' d$ q, E/ C+ r% V製法：* ~$ ]% a7 l; ^4 B+ O$ ]; f) {
1. 牛柳與醃料拌勻。
2 y( p. f8 @6 V* N2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。; p; ?+ f% M* R: w% q
3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。9 m4 Y, u2 t) u* }0 U

3 Q* `! c* d& O1 C0 D# ~調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L) h9 d+ _3 L, O& x. [
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb5 J% d. V% j" J* \# W/ z' n3 d. _
特級蠔油 1 湯匙，
" e5 t9 S& H! y8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 e2 H5 P8 Z+ ~7 c. ]. G5 a% s
公仔箱論壇. h/ F- r4 Y% ?  L/ g; z+ X
芡汁：5 |5 u3 T3 U7 n3 r- L% F
葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，www3.tvboxnow.com; ]% z- L; Q. `) X1 H; o) R2 I) I$ V
椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，
6 E% ?6 e3 z$ W" M6 h  U% mtvb now,tvbnow,bttvb水 4 湯匙，
* b) O/ Y  w- l/ e$ \粟粉 1 茶匙' @- N) D/ U5 `0 c3 q1 F9 N

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