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[西式食譜] 葡汁牛柳卷


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材料:
5 {" G/ Z% O; z4 b, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],
; i; Y' ~, p& Jwww3.tvboxnow.com金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部],
2 h! B9 h& y( L! d/ m* D7 b. f公仔箱論壇甜椒 1/2 個 [切絲],
3 u7 b+ K8 r5 |' w* D- B! Swww3.tvboxnow.com甜椒 1/2 個 [切粒]
( k: z% b; g3 x1 `, V- dwww3.tvboxnow.com: e# x% F/ w% a
製法:: d- Z1 l4 ^  i3 d& Y) I
1. 牛柳與醃料拌勻。
, J$ V8 H8 r- u* q- d0 ^8 g公仔箱論壇2. 甜椒絲與金針菇分成12份,用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。3 ^7 l* U7 U' y2 p
3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃,拌入芡汁及甜椒粒,煮約2分鐘至汁濃。
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4 r1 F  w) L9 O, x" Hwww3.tvboxnow.com調味:www3.tvboxnow.com- q$ u4 M$ ?  T2 F1 w
醃料:3 o8 o$ h( X1 N, A9 F& h$ H
特級蠔油 1 湯匙,( ^# F$ r! ]7 f
芝麻油 (混合) 1 茶匙: E# K( d' C4 f" v% N
公仔箱論壇3 i5 k. G/ \9 [1 ^* R2 L6 G
芡汁:公仔箱論壇* s/ X3 n) B8 f! r5 U/ F
葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙,tvb now,tvbnow,bttvb) m7 h* ]7 `# N) V9 _" P
椰漿 75 毫升 [1/3 杯],tvb now,tvbnow,bttvb: `: z$ T" g5 g9 E0 D: C' V8 c, Z
水 4 湯匙,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n8 k  i/ X4 x# L+ [. K7 q
粟粉 1 茶匙# [5 S% B7 C* @) H& ^2 X' \

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