[西式食譜] 葡汁牛柳卷

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$ i5 Y) }+ I! L4 p  r5 |* q, @) b材料：www3.tvboxnow.com0 f$ `/ m2 y9 g) F5 J/ D
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，公仔箱論壇$ q  b" \7 a% G- ?% r" X5 P
金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，
0 A( `$ c& l/ p' U8 s! k公仔箱論壇甜椒 1/2 個 [切絲]，公仔箱論壇- t5 ]( t. S% D3 H) |' t
甜椒 1/2 個 [切粒]
. Z$ r/ ~9 b; [: d: `3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- C7 i/ r8 X6 V' w  Y/ t製法：
# f: I6 G& J2 c) B: e  U1. 牛柳與醃料拌勻。公仔箱論壇' ^# r8 x3 S0 Y  i7 H% Y+ B2 I" f8 Q
2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。4 `2 j$ U2 N- P8 Q" j4 D  I! ~
3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。/ V: O/ m7 s% {

0 O8 d, S% q% q; S1 twww3.tvboxnow.com調味：公仔箱論壇6 J/ e& H* F; ?% K$ m
醃料：
8 L' ^) F$ Z" D4 o0 `9 W特級蠔油 1 湯匙，
3 }, D' ]! R. p) n' x0 \  F( y芝麻油 (混合) 1 茶匙
8 X/ I& V) e+ v, I& d; r7 dwww3.tvboxnow.com6 E  B; L7 o9 K" |; Y2 p" m( x
芡汁：
% B) ^3 F3 A' d6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，/ c" v6 G) T+ a; C7 g
椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，
1 R4 N# I5 B8 ?$ q9 E- Utvb now,tvbnow,bttvb水 4 湯匙，
0 Q9 B" t! K7 \1 C+ o/ `公仔箱論壇粟粉 1 茶匙公仔箱論壇9 X7 q) R, s* A0 [. R- d, N

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