材料
( A Q0 k- [9 x" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 4公升、紅菜頭（切片） 500克、黃豆 50克、蜜棗 40克、黑豆（已炒香）/眉豆/冬菇（浸軟連水）/姬松茸/猴頭菇各 35克、龍眼肉 15克、果皮（浸軟刮瓤） 1角、粗鹽適量www3.tvboxnow.com' e! b% \9 o+ e0 p* c0 m9 R" j) h9 Q. ?
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' F5 K1 h8 D$ ]9 L5 ^2 J+ H4 l做法
' D T0 t) w; H3 p6 |+ Uwww3.tvboxnow.com1.黃豆加水浸 1小時至發脹，隔水，黃豆備用。公仔箱論壇+ _3 L0 ~& d+ C" s
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2.猴頭菇、姬松茸分別浸水 15分鐘至軟身，連水備用。
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" o- I* K5 N) h" p3.煲滾水，下黃豆、黑豆、眉豆、蜜棗、龍眼肉、果皮、冬菇連水、猴頭菇連水、姬松茸連水，加蓋，開大火煲滾後，轉中火煲 2小時。www3.tvboxnow.com+ M1 o! e9 d, d" t( M
1 x% S8 K- T( nwww3.tvboxnow.com4.加入紅菜頭，繼續煲 1小時，加鹽調味，加蓋略滾，熄火即可。
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發表於 2012-1-2 05:57 AM
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