[西式食譜] 紅菜頭猴頭菇雜豆素湯

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材料
: f( k8 A6 m, k% J1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 4公升、紅菜頭（切片） 500克、黃豆 50克、蜜棗 40克、黑豆（已炒香）/眉豆/冬菇（浸軟連水）/姬松茸/猴頭菇各 35克、龍眼肉 15克、果皮（浸軟刮瓤） 1角、粗鹽適量! C+ ?, d! \$ i
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& \3 E% H! O( G  k) P8 t做法
- `1 c" b/ S* P  [$ P* N0 P4 C9 @3 {tvb now,tvbnow,bttvb1.黃豆加水浸 1小時至發脹，隔水，黃豆備用。
6 s/ y: d7 `! E1 @0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 X6 P) T% H! J$ ]www3.tvboxnow.com2.猴頭菇、姬松茸分別浸水 15分鐘至軟身，連水備用。www3.tvboxnow.com9 H, a& A( T. ?1 T
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3.煲滾水，下黃豆、黑豆、眉豆、蜜棗、龍眼肉、果皮、冬菇連水、猴頭菇連水、姬松茸連水，加蓋，開大火煲滾後，轉中火煲 2小時。
+ e' p9 p9 X' G$ }: D& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 v) _. U$ M1 X, n) ]2 A4.加入紅菜頭，繼續煲 1小時，加鹽調味，加蓋略滾，熄火即可。
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