剛要邁入柳丁季，現在市面上開始有綠皮的翡翠柳丁上市．
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北醫教授表示，綠皮柳丁雖然果肉沒有那麼甜，
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9 H- P8 Z( i/ q; [7 h0 [公仔箱論壇但是營養成分比較高，尤其果皮可以破氣抗鬱，
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做成料理美味又健康．(蔡佩芳報導)...
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柳丁價格持續低迷好幾年，台聯黨立委在立法院舉辦柳丁美食展，
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推銷翡翠柳丁．所謂翡翠柳丁是剛上市的青皮柳丁，果肉雖然比較酸澀，tvb now,tvbnow,bttvb3 e2 P) A# u) `) L% |
! v9 G, V5 Z3 Q8 v; c i2 utvb now,tvbnow,bttvb營養價值卻更高．尤其是果皮，北醫教授楊玲玲表示，維他命P的含量4 G9 G7 G7 |( h& U! Z. x0 P
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還有精油成分，含量都很驚人翡翠柳丁，果皮可以強化血管，
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9 P, \: }0 ?& ~1 Z1 ?0 Cwww3.tvboxnow.com果肉有豐富的維他命C，加入料理當中是又美味又健康．tvb now,tvbnow,bttvb, ^, Y1 P4 S6 Z$ l+ ^
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尤其果皮香氣濃郁，曬乾之後就是中藥材的青皮，搭配桂圓紅棗泡茶，
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: g) x8 ^8 x, v6 V2 gtvb now,tvbnow,bttvb可以強化血管，補氣抗憂鬱，與山楂麥牙一同泡茶，可以降低膽固醇，公仔箱論壇8 p6 C2 Z; x7 v( o$ b( g9 m6 h. R
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對消化不良影響的肚子腫脹也很有效，可是爽口好吃的減肥茶．
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發表於 2012-1-2 11:36 PM
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