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[甜品] 焦糖蘋果

材料
4 o1 e% E! b4 a8 s- h8 Q( z細蘋果 8個、忌廉 1杯、糖 2杯、香草葉/裝飾糖碎適量
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2.將糖以小火煮至變淺啡色,加入忌廉拌勻成忌廉焦糖,熄火,趁熱將整個蘋果沾勻焦糖。
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  N9 [4 ^# D5 \& ], h3 w  S3.趁蘋果面的焦糖未乾透成脆面前,灑上裝飾糖碎和放上香草葉即成。
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