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細蘋果 8個、忌廉 1杯、糖 2杯、香草葉/裝飾糖碎適量. h/ q3 T5 h: B1 e
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1.把竹籤插進蘋果底部。
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; J4 H; e! E7 `+ ~$ g- h; `5 S2.將糖以小火煮至變淺啡色，加入忌廉拌勻成忌廉焦糖，熄火，趁熱將整個蘋果沾勻焦糖。tvb now,tvbnow,bttvb3 O+ k5 ?/ g1 e
0 G+ o" ?, g4 ^3.趁蘋果面的焦糖未乾透成脆面前，灑上裝飾糖碎和放上香草葉即成。
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發表於 2012-1-3 05:18 AM
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