材料公仔箱論壇- |* k# _5 A6 G: \
豬肉薄片 12片、青瓜 200克、紹興酒 2茶匙
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' o+ X0 h7 n8 J: L; S* V6 w醬汁
. @ E2 n& u8 y) ]2 G2 Hwww3.tvboxnow.com特鮮生抽 3湯匙、辣豆瓣醬/蒜茸/純正芝麻油/芝麻（烤香）各 1茶匙、開水 2湯匙、糖 1 1/2湯匙
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. m" u6 U; ~! Z. `& \# S公仔箱論壇做法
8 A/ ^6 O5 O: H& z+ ~6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.生抽、豆瓣醬、蒜茸、開水、芝麻油、糖和芝麻拌勻成醬汁，備用。
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2.煲滾水，加入紹興酒、豬肉片，煮約 1分鐘或至肉熟透，瀝乾。www3.tvboxnow.com- _! [8 p5 c2 V- L8 M" w
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3.將青瓜刨成長條狀薄片，用 2至 3片青瓜盤成圓環放上碟。公仔箱論壇) {$ b0 F! a6 U n
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4.將煮熟豬肉片放入圓環中，吃時伴醬汁，完成。
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# D: s) B0 I- O: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
- H0 T6 @; }+ U; [- a$ X: }" p公仔箱論壇烚豬肉片時加入紹興酒，可以去除肉臊味。
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發表於 2012-1-4 05:33 AM
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發表於 2012-1-4 01:56 PM
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