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[中式食譜] 鹽燒蝦

材料
6 l( f4 G9 w: f( T' d海蝦 12隻、粗鹽 300克、芥末醬適量tvb now,tvbnow,bttvb; g" g6 _) z2 V& T+ U8 `- d
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1.開大火燒熱鑊,鋪滿粗鹽,略燒片刻。
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2.放上蝦,每面煎約 30秒至蝦身轉成橙色,上碟,吃時蘸上芥末醬。
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; z4 i; V' V) l) ?  d& fwww3.tvboxnow.com小心粗鹽燒熱後會彈起。
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