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[冷知識分享] 蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?

蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?   終於搞懂了!還是蕃薯不浪費。     
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% Q# [& ^' j" h$ h! u+ n蕃薯和 馬鈴薯公仔箱論壇5 ^; Z3 ~% B6 K& c
是截然不同的兩種植物隸屬於不同"科" 就連我們食用的部份也大不相同- `6 s, N5 k3 i: ?
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蕃薯公仔箱論壇) h% [' l' y$ U% {% i
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屬於"旋花科"的植物公仔箱論壇  \7 }- D; L. v* r
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我們吃的部份 是它的地下"塊根"! g. F% X! O' z/ n' L& n, J% Y

/ _2 j7 W( F- n. @' T" H0 j+ \: Q4 utvb now,tvbnow,bttvb蕃薯的葉子, 幼藤, 嫩芽 tvb now,tvbnow,bttvb1 T4 S; Y  [8 r9 \8 y' j  d9 s+ Y
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都無毒 都可以炒來吃
# z$ b9 \2 E9 W' H# J$ _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 {/ a" t" D! S7 y& Z* u& V8 l9 Q0 Y
所以 蕃薯 發小綠芽了 還是可以吃的www3.tvboxnow.com, c# I2 T+ Y$ ?6 @5 j5 m# q

/ G3 y: f0 I6 k4 z  i, d; S只是吃起來 會有蕃薯葉的味道而已
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馬鈴薯就很不一樣了TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O1 O, P' g* k( j- i$ T% S& I

! d! }  H2 ~/ D9 E它是屬於"茄科"的植物
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' O$ E7 X; ^3 p  ^, ~www3.tvboxnow.com我們吃的部份是它的地下"塊莖"
$ q2 b7 W( X1 P公仔箱論壇www3.tvboxnow.com* S. B# c; g6 S0 y) p1 G
注意9 }# t/ D+ c" f1 E( L- a. r3 O

0 S; h$ k/ x3 V; v* u, Btvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯除了"塊莖"之外
3 @4 Y& p0 P* y; {公仔箱論壇它的根莖葉花果實種子www3.tvboxnow.com5 R6 R) n9 ]/ P' K
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全株都有毒(神經性毒顛茄素)
( G3 z9 K8 ~6 m, w4 S; {  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; i. w5 e3 A% v
少量吃入 會造成拉肚子
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! G: t6 o& t6 e# F" p# M吃過量 就可能造成中毒休克死亡
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成人的半致死劑量 公仔箱論壇, h- [7 C; E9 a

# |" p- |3 y. Z( x( s( V- R5 gwww3.tvboxnow.com僅需 大約15個綠芽點的毒素含量) ?' b5 q; t7 U. I- G

7 o& w  ^' D2 {' e, S- I公仔箱論壇即使經過高溫煮熟 毒性依然存在www3.tvboxnow.com' y) H# z4 Z/ t* l. J
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所以
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馬鈴薯一旦出現綠色芽點公仔箱論壇( ^% x6 h9 g, L# u3 c1 X
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或表皮出現綠化的現象. {! {* T* Y7 O5 M8 y/ {" x+ I

6 l# g1 |. j% D  x6 a$ ~就應該拋棄不食以免中毒tvb now,tvbnow,bttvb& k3 o; E% R( J, m( c. ^

; L7 P2 N4 J( e3 K7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若"綠芽體"已成長
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則表示毒素已在塊莖內累積擴散
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此時 就算挖掉綠色部分
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也還是會食用到毒素TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]# Y% b* v9 y

' I. A# R7 p. g2 i# ?公仔箱論壇要小心........
我好像有食過
都不吃最保險
thank you
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評分次數

  • yumiko123456

發了芽真的不要吃會有中毒現象
thank you
1

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  • yumiko123456

唔係呀化~~~我多數都係批走d芽之後煮黎食嘅~~~好似冇出過事喎~~~~純粹實際經驗~
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