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[中式食譜] 香炸牛油田雞


; @& n- w' L& g1 K$ v8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ X/ O% v  j" Y8 Q! c! o! ^公仔箱論壇材料:- s! u0 a. B2 }2 @( A" u. W7 ?
田雞4隻、洋1/4個、指天椒2條、蒜茸1湯匙、雞蛋1隻、牛油30克。公仔箱論壇! w9 @, [" k8 u- D
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做法:
& p' f# C' t/ S6 [9 Utvb now,tvbnow,bttvb1. 用少許鹽將田雞醃過,然後沾上蛋液,再撲少許生粉,落油炸,炸至金黃色,撈起。
3 V& n! [, F9 k1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* _2 u/ q  R! @* c$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 然後再翻炸一次,可上碟。& a" n7 Z5 d3 ?+ u" Z

% U* F" f! ~& N6 Y" @tvb now,tvbnow,bttvb3. 落牛油泡油、洋絲、已切碎指天椒、蒜茸等略炒,炸田雞再下鑊,炒勻後上碟,灑上?花即成。
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8 c; Y/ ^/ h  B( l/ d" W5 M" N小秘訣: 將田雞翻炸可鎖住肉汁
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