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[西式食譜] 雜果甜奄列

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材料:美國雞蛋----2 隻
5 e7 f) W3 k+ U% n4 p; x糖----1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* M1 G) S1 U* V5 r1 l
雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…)
製法:增添美味的飾物:鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎
8 b, }5 c( r0 D2 ~$ J) R1. 將蛋加些凍開水,打勻,比例是二份蛋一份水,這時也可以同時加入糖一同拂打。
  s! T0 E6 a# Z3 y0 Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱平底鑊,加適量油或牛油,倒入蛋漿煎成薄餅,一半墊底舖入果粒,隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上,便可上碟。
  w& x2 Z/ \1 x" o$ Z8 B3. 最後在奄列之上,加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。
looks delicious..thx
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