 5 M! l7 |$ b9 M
3 p9 j0 A: F0 l
名聞遐邇的大阪章魚燒，就是發源自會津屋的初代老闆遠藤留吉！昭和初期，嘗試將明石章魚放入麵糊，不會弄髒手的平民小食，就算工作一忙沒時間冷了也好吃，隨即在大阪吹起一股熱潮，60餘年來堅守將傳統老味發揚光大，另外也有灑滿鮮綠的蔥花章魚燒，還有任君選擇的「注文燒」，加蔥、加蛋，都可以嚐到與眾不同的味道。美味上桌時，記得先什麼都別加，嚐嚐元祖風味，麵糊中添加醬油高湯，因此早有好滋味，如果喜歡口味重些或嗜辣者，可以再自行添加醬汁、美乃滋或七味粉。
6 y8 [9 w$ Y) H( V6 ^# u地址: 大阪市中央區難波5南南Town內4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y! C) O: ~ L( u; D
電話: (06)6649-7008. O9 D4 U2 d! O0 F4 |6 ]
開放時間: 10:00~21:00；休日：不定休
$ e& H7 K- x0 _" S1 _8 d2 X9 Ktvb now,tvbnow,bttvb交通: 地下鐵千日前線、御堂筋線、四つ橋線「難波」3號出口徒步約5分連結南南Towntvb now,tvbnow,bttvb) Y% l# k; [- q6 _5 x- M- ~
4 X! S+ U% Q4 L% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 U, }4 ]9 x% q$ P# j公仔箱論壇  www3.tvboxnow.com3 D0 f& n3 M7 j: A; @
. M3 e5 t8 W! \& A* h公仔箱論壇 很有趣的店名，「喝鈍」就唸成「かつどん」，和豬排飯的發音相同，位於頗具風格的法善寺橫丁內。店內牆壁、桌椅顏色頗深，昏黃的燈色讓空間呈現溫暖，小小的店內擺滿下町風味的擺飾，坐在吧台可以看到廚師的調理過程，增添料理的美味。tvb now,tvbnow,bttvb4 f2 s `! a9 C6 g
喝鈍的豬排經過長時間醃製，裹粉下鍋油炸，肉質柔嫩爽口，加入洋蔥與高湯同時燉煮，離火前再打上一顆蛋，半熟就起鍋，製作的用心從咬下去的那一口就完全明白了，湯汁的甜味滲入豬排，美味同時展現在口中。最特別的是豬排連同小平底鍋直接上桌，吃到最後一口都還是熱騰騰。
1 `% p. q- \1 P$ e* Cwww3.tvboxnow.com地址: 大阪市中央區難波1-1-17
$ l9 M( M, o7 h3 ~1 R3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話: (06)6213-7585tvb now,tvbnow,bttvb/ A4 X6 p4 l+ A. a/ I' p
開放時間: 11:00~21:00 公仔箱論壇. p! O3 k8 i: S! B( T3 G
交通: 地下鐵千日前線、御堂筋線、四つ橋線「難波」14號出口徒步約5分 tvb now,tvbnow,bttvb& i) s/ l9 N( }$ u, B& V7 d
|
發表於 2012-1-7 05:53 AM
| 
