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0 u) Y% R+ @4 C- q豬腳5圈
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薑 5公克
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: w' F* r' ~& y8 B; A) ~紅棗 10粒
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枸杞 1大匙2 [* C1 r( }$ p2 c$ ~; Z
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紹興酒 250cctvb now,tvbnow,bttvb. U# r8 V ]% f
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' G7 F! b& }3 w8 ~$ j7 T& ]: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬腳洗淨，放入滾水中快速汆燙，去血水去雜質後撈起沖水；薑切片備用。
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' p/ k; H1 @ p' w) I; Wtvb now,tvbnow,bttvb2.另取鍋加入1000㏄的水煮至滾沸，將作法1的豬腳和薑片放入，開小火煮約50分鐘至豬腳熟。
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3.取大容器，將所有的調味料放入混合拌勻，再放入作法2的豬腳，浸泡約10小時即可取出盛盤。 |
發表於 2012-1-7 10:26 PM
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