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+ f; w, [: j( u# r# ~【材 料】
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" o/ a: T t" N& a! E# Q: ^! b- M中卷 1尾
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壓碎的蛋黃 2粒& f; P: ~1 y$ P0 t/ H
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三色豆 20公克
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) i. a! z8 }: l. U* x5 `公仔箱論壇紅甜椒 10公克
) j7 p3 M) i8 b) f: M1 z: [5 }tvb now,tvbnow,bttvb
' s2 Y1 | W" \" E6 g0 A黃甜椒 10公克
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: L( J9 ], B# W/ hwww3.tvboxnow.com牙籤 3支
" t4 R3 Y2 L; y- X1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U- e( z3 G- G! l3 d% N+ G: v
【調 味 料】
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$ Z4 v# R. S F" e# k* s, e2 ]www3.tvboxnow.com鹽 少許 \, @7 N c- ?5 C5 ?# N
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白胡椒 少許
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香油 1小匙www3.tvboxnow.com. j# W& k- O5 }
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【做 法】
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1.中卷先去頭，再將內臟取出洗淨瀝乾備用。 x0 Z% B% @$ S; h7 O$ d- U
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2.紅甜椒、黃甜椒洗淨切小丁狀備用。www3.tvboxnow.com! ^# j; C/ K- e4 c) K5 {
9 N: Q0 T1 V0 i3 ~9 w9 f" m+ V3.取大容器，放入三色豆、壓碎的蛋黃和作法2的紅甜椒、黃甜椒丁混合拌均勻。公仔箱論壇! z# W( {3 F2 X5 q$ [+ Q
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4.取作法1的中卷，將作法3的所有材料慢慢填入中卷內，再使用牙籤封口備用。# X0 c: H. L( u
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5.將塞好的中卷放入在鍋中，以小火蒸約10分鐘即可，取出切片盛盤。公仔箱論壇 j1 X% _. M7 _2 w6 ~/ {
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發表於 2012-1-7 10:27 PM
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