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【材 料】
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5 d+ v% l5 o: p/ i, C9 L【做 法】公仔箱論壇9 E/ ]' L! |7 J" L
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1.將鳳梨罐頭湯汁倒掉,取出鳳梨切成小片狀備用。
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2.蝦仁去腸泥後,在背部劃開一刀,並放入滾水中快速汆燙過水備用。
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2 W9 G% W' @9 x3 Z) f9 g+ ]公仔箱論壇3.香菜洗淨切碎;紅甜椒去籽,切成菱形片狀備用。
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4.取容器,將作法1、2、3的材料,和調味料混合拌勻盛盤即可。
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