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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ |; ?. | m6 Z+ x, Y2 F
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排骨 300公克tvb now,tvbnow,bttvb5 v2 x9 z' u6 t: l+ }
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乾荷葉 1張
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蒜頭 1粒tvb now,tvbnow,bttvb8 N+ Y5 t8 Q4 ^- |
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薑 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {' ?' H, c2 A9 o
# E' J5 H$ h6 P; `, X0 Q6 G7 i/ C【調 味 料】
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\% \4 A5 j6 c/ l4 I蒸肉粉60公克tvb now,tvbnow,bttvb! `2 B+ _! g( J, L! H
公仔箱論壇& Z; t. L, E) T+ U
五香粉 1小匙
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* ]. |- F0 |" _$ P+ {! e' b! l# Gwww3.tvboxnow.com鹽 1小匙1 T; h5 [, n E5 b5 ^! S8 t ?
! ?7 _3 U% I- Y/ c% @9 [7 b. W' ~白胡椒粉 1小匙
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3 _3 l6 m" N5 d9 _+ G4 g: M醬油1小匙公仔箱論壇% j) w1 o5 l8 C
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砂糖 1小匙, V. m' }7 Y) g
$ o" [" J- y* y: d, w; x4 l2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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: Y2 V# |; C8 k8 t1.排骨洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。* m- d6 b7 t, d+ u: g
3 B2 k, w: m: h- j/ D2.荷葉洗淨，用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化，放入蒸龍中備用。
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' |1 D* E9 m$ v! C- A3.將薑、蒜頭切片備用。
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_9 z* R, G% F$ _tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合，放入作法2荷葉中包裹起來。
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5.再放入蒸鍋中，以中火蒸約30分鐘即可。
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發表於 2012-1-7 10:29 PM
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