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2 @0 v9 D/ Z8 ]+ B! f+ u【材 料】
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0 B; s* r9 v$ wtvb now,tvbnow,bttvb三層肉 500公克
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9 W; @* Z( `8 V+ k$ Z& c. W( u1 w筍絲 100公克
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# v# \- Z9 f! u, }8 T! W青蔥 1支
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. g; c& o; S: M8 H7 J公仔箱論壇蒜頭2粒www3.tvboxnow.com& p. o0 G! O' O; A9 ^8 q
) B' ^4 J3 U0 v# {' i y公仔箱論壇薑 5公克
. |( z" `# b; U- Bwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s) g6 ~) ~( c/ X) r! ~; L9 e4 f# @4 \
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {7 A' d" F* h/ E1 ?
) j) C0 i5 t1 S+ A* K" ltvb now,tvbnow,bttvb香油1小匙
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+ |$ V! ]5 ^) F0 d醬油膏 2大匙
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- z3 P6 h q; q5 y( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: W: K" I$ m& W0 D/ w6 d
2 z" h; M4 |! ~3 ?9 a9 Ntvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1大匙公仔箱論壇4 |3 O" O, |' f! Y# h. D9 Q( G% n( ^
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水3碗
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【做 法】
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. w- X: o' V4 g3 R0 S2 h) y( vtvb now,tvbnow,bttvb1.將三層肉切成長條狀，放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。
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2.將筍絲、青蔥切成段狀，蒜頭、薑切片狀備用。
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; [0 [. a+ ]3 `/ j. Z- k公仔箱論壇3.取炒鍋，加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後，再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉，以中小火煮約30分鐘即可。
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發表於 2012-1-7 10:30 PM
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