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【材 料】
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5 o; S/ L1 g) c& S! Z0 d+ kwww3.tvboxnow.com三層肉 500公克www3.tvboxnow.com4 x3 |3 P* w/ @3 o& K! _ @
+ ^' ~! U/ K6 g5 S: w筍絲 100公克
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9 N( V; D4 J5 X公仔箱論壇青蔥 1支公仔箱論壇0 ?5 a+ Q# e* J$ T6 `
6 p8 @( w( y3 m8 v- ]9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2粒
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薑 5公克www3.tvboxnow.com- D8 I- R7 _$ [/ v, s* N: e4 H6 J U
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【調 味 料】
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香油1小匙
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6 F. T9 J6 R; b: n# }; v1 {醬油膏 2大匙
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$ ~1 O. i9 z3 [$ Stvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙
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砂糖 1大匙) [2 G# O) D: B' a
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水3碗
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3 `, o0 R+ P0 l【做 法】
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- a: ], [: V, Y" H5 Jwww3.tvboxnow.com1.將三層肉切成長條狀，放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。公仔箱論壇- O" O6 }2 a' S
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2.將筍絲、青蔥切成段狀，蒜頭、薑切片狀備用。
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3.取炒鍋，加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後，再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉，以中小火煮約30分鐘即可。www3.tvboxnow.com A2 _5 |' Y9 y: }: w Z
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發表於 2012-1-7 10:30 PM
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