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# Q7 d2 b9 H1 C7 O# g% h9 O【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb, ]# Q3 A) C, V4 H/ O
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三層肉 500公克
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筍絲 100公克
" `9 R' U' G0 wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; h5 P1 e/ M0 }. ]3 V. v2 Y
青蔥 1支www3.tvboxnow.com, G- ?: m' p- K$ x: C
0 `' d1 p1 P# |! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T: k0 B- M0 |. y
. Y) w" d$ [" B+ P7 _1 i1 `薑 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w6 O( u9 w9 T0 I
" Q& q9 t! m$ n6 A3 C8 @【調 味 料】
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香油1小匙
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醬油膏 2大匙
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* H* ]3 e( c0 F( G9 }, c& y" rwww3.tvboxnow.com醬油 1小匙3 F% {+ S: a4 e7 b
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砂糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 n3 Y2 ]- R7 a
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水3碗
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9 x% e4 E8 Y3 Q. H" ~【做 法】3 o% |* ?+ h D) Q, a% `
J0 V; k3 O0 x" ?8 Btvb now,tvbnow,bttvb1.將三層肉切成長條狀，放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。
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2.將筍絲、青蔥切成段狀，蒜頭、薑切片狀備用。
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8 R- D! b; h* U: ^/ F: I6 N. i9 N6 h3.取炒鍋，加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後，再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉，以中小火煮約30分鐘即可。
8 _0 a0 F& l% s' \% z- \: p, h; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-1-7 10:30 PM
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