[中式食譜] 西芹中卷

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$ e5 Y7 v! {, p/ F- [! F: itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】; I. F3 A. X+ N0 h' a
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西芹 300公克
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' Q  ?5 m* m& u$ l& M0 w* w' b中卷 250公克tvb now,tvbnow,bttvb8 X6 z' f) f& J% K: h
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黃甜椒 50公克
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( n: z; M* \6 {# i; Z# N$ o公仔箱論壇辣椒片 10公克
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蒜末 10公克
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7 a. T% V% O3 }7 ?& f【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& g, }1 L% ^& ~+ o1 _

: R% e' V# E/ x$ i* D鹽 1/4小匙
: Q7 Q1 K! t/ S' l0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com* D: x) B  }# X0 {& A& N! e
雞粉 少許
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米酒1大匙公仔箱論壇7 @: z: z6 A5 g8 V/ }

1 ?) h+ \: @3 }' U$ |www3.tvboxnow.com香油 少許tvb now,tvbnow,bttvb  R. U: }; Y( h; u* J( T
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白胡椒粉 少許
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. G) X( ?& J0 ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D3 b! Y% A& H
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1.西芹、黃甜椒洗淨切片；中卷去除內臟及頭後洗淨切片，備用。公仔箱論壇- b* z$ e9 x. M, t- D# Z$ |4 ]
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2.作法1的西芹放入沸水中汆燙一下，取出瀝乾備用。
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. V% U. h0 D) h: [( ?% r2 R3.熱鍋，倒入2大匙油，加入蒜末、辣椒片爆香，再放入作法1的中卷炒勻。, b. p7 H2 o9 b3 V7 f& V
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4.放入黃甜椒片、西芹片及所有調味料炒勻即可。' w7 h- w2 c/ D+ [8 `" w